Mezcal Amarás Espadín Joven

EUA y Puerto Rico

Amarás Joven Botella

 

AGAVE: ESPADÍN (ANGUSTIFOLIA)

REGIÓN: SAN JUAN DEL RÍO, OAXACA

TIEMPO DE CRECIMIENTO DEL AGAVE: 10 YEARS

TIPO DE HORNO: HORNO CÓNICO DE PIEDRA

TIPO DE MOLINO: MOLINO EGIPCIO

MADERA UTILIZADA EN COCCIÓN: MADERA DE ENCINO

FERMENTACIÓN: MADERA DE PINO

DESTILACIÓN: 2 DESTILACIONES

% ALC VOL: 41% (82 PROOF)

MAESTRO MEZCALERO: LAAJSH DOOB

NOTAS DE CATA:

De cuerpo suave con tonos platinos brillantes; aroma cítrico y ligeramente ahumado, con notas persistentes de flores silvestres y tierra húmeda. Gusto suave, terso y balanceado, notas de Agave recién cosechado, toque de almendras, con matices de cáscara de naranja. Fin de boca limpio, abierto, agradable y delicado con notas sutiles de pimienta rosada.

Medalla

2015

GOLD MEDAL WINNER AT SAN FRANCISCO WORLD SPIRITS COMPETITION

Medalla

2015

CHAIRMAN’S TROPHY, EXTRAORDINARY ULTIMATE RECOMENDATION AND GREAT VALUE EN ULTIMATE SPIRITS CHALLENGE